ayurvedischer Kochkurs in der LuaFee (m. Anmeldung)

Starttermin: 19.10.2019 15:30 Uhr
Ueberschrift ayurvedischer Kochkurs in der LuaFee (m. Anmeldung)
Beschreibung

Mit Heike Fischer von 15:30 - ca 20:00 Uhr

Kommt mit auf eine kulinarische Entdeckungsreise und laßt euch vom Zauber der ayurvedischen Kochkunst einfangen!
Das Besondere an dieser Küche ist ein Zusammenspiel verschiedener Gewürze in immer anderen Kombinationen, die eine ungeahnte Fülle von Geschmacksvariationen vermitteln - und das sie sich problemlos in verschiedene Stilrichtungen intergrieren läßt. So könnt ihr z.B. mit italienischen oder deutschen Rezepten genauso gut ayurvedisch kochen wie mit indischen.

Programm:
Grundlagen des ayurved. Kochens
Einführung in die 5 Elementen und 3 Dosha-Lehre
Kochen mit den 6 Geschmacksrichtungen
Kleine Gewürzkunde

15.30 Uhr mit ca 30 min Theorie beginnen
16.00 kochen
18.00 essen

Die Kosten für die Zutaten werden umgelegt, der Kochkurs selbst ist auf Spendenbasis

(mit Anm unter 0177 1830607 oder manyana@gmx.de)

(Bei geschlossenen Gruppen ist nur der 1. Termin angegeben.)